Kuchár/kuchárka hotel SOREA MORAVA

Popis práce

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
– príprava jedál teplej a studenej kuchyne, mäsité a bezmäsité pokrmy
– bufetové stoly + menu
– zodpovednosť za zverené tovarové zásoby a plynulý chod stravovacej prevádzky
– vedenie prevádzkovej evidencie
– dohľad nad estetikou podávaných pokrmov
– dodržiavanie správnych technologických postupov a kvalitatívnych postupov
– dodržiavanie hygienických štandardov a čistoty na pracovisku
– dodržiavanie zásad HACCP

Zamestnanecké výhody, benefity
– práca v novo zrekonštruovanom hoteli vo Vysokých Tatrách
​​- perspektíva osobného rozvoja
​​- možnosť zamestnaneckého ubytovania a stravovania
– benefity v zmysle Kolektívnej zmluvy, zvýhodnené rekreácie, využitie relaxačných zariadení hotelovej siete SOREA
​​- podniková sociálna politika

Informácie o výberovom konaní
Uchádzači môžu posielať svoje žiadosti spolu s profesijným životopisom na uvedenú e-mailovú adresu.
Ďakujeme všetkým kandidátom, ktorí sa uchádzajú o prácu v našej spoločnosti. Všetky životopisy spolu so žiadosťami budú starostlivo posúdené, kontaktovať budeme len vybraných kandidátov, ktorí postúpia do užšieho výberu.
Informácie o spracúvaní osobných údajov pre záujemcov o zamestnanie sú zverejnené na našej webovej stránke, www.sorea.sk, v časti Kariéra u nás, pod názvom Informácia o spracovaní osobných údajov, alebo informácie môžete získať na nasledovnom linku:
https://www.sorea.sk/images/files/OCHRANA_OSOBNYCH_UDAJOV/Inform%C3%A1cie_t%C3%BDkaj%C3%BAce_sa_sprac%C3%BAvania_a_ochrany_osobn%C3%BDch_%C3%BAdajov_uch%C3%A1dza%C4%8Dov_o_zamestnanie_na_%C3%BA%C4%8Dely_v%C3%BDberov%C3%A9ho_konania.pdf
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
Vzdelanie v odbore
kuchár
Počet rokov praxe
1
Osobnostné predpoklady a zručnosti
– bezúhonnosť
– zodpovednosť, samostatnosť, spoľahlivosť
– dobrý zdravotný stav
– manuálna zručnosť
– komunikatívnosť
– príjemné vystupovanie
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
SOREA je hotelová spoločnosť , ktorá pôsobí v Slovenskej republike viac ako 30 rokov so sieťou 10 hotelov. Patrí k významným subjektom cestovného ruchu v SR. Zariadenia sa nachádzajú v najkrajších prírodných lokalitách Vysokých a Nízkych Tatier, v Ľubovnianskych kúpeľoch na Spiši a v Bratislave.
Poskytujeme širokú ponuku produktov a služieb, ako napr. rodinné dovolenky, wellness a relaxačné pobyty, seniorské pobyty, víkendové pobyty, regeneračné pobyty, poznávacie a skupinové zájazdy , kongresové služby, školy v prírode, zabezpečujeme kompletné služby pre športové sústredenia a lyžiarske pobyty v TOP lyžiarskych strediskách, kde je väčšina hotelov umiestnená. Myslíme aj na zdravotne postihnutých klientov a vo vybraných hoteloch je k dispozícii bezbariérové ubytovanie a služby. Poskytujeme aj ubytovanie a stravovanie zamestnancom.
Hotely SOREA sú ocenené certifikátom „Zariadenie priateľské k deťom a rodinám“ , prestížnymi oceneniami Slovak Business Superbrands, Najzamestnávateľ roka 2020, Dôveryhodná firma ELITE GOLD a Zlatá Firma.
Počet zamestnancov
250-499 zamestnancov
Kontakt
Kontaktná osoba: Viera Konkoľová

+421 52 4467 841