Popis práce
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
- Pracovná doba je pondelok – štvrtok 11:45 – 22:00, piatok 11:45-23.00, sobota 10:45-23:00, nedeľa 10:45-21:00
- Pracuje sa dlhý/krátky týždeň
- Mzda 8 € /hodina v čistom
- Príprava a aranžovanie jedál, šalátov, príloh podľa stanovených receptúr a štandardov kvality.
- Zabezpečenie správneho skladovania a manipulácie so surovinami určenými pre kuchyňu, s dôrazom na hygienu a bezpečnosť potravín.
- Kontrola čerstvosti a kvality surovín pred ich spracovaním.
- Spolupráca s ostatnými členmi kuchynského tímu pri príprave jedál a dodržiavanie pracovných postupov.
- Udržiavanie čistoty a poriadku na pracovisku vrátane umývania pracovných plôch a nástrojov po ukončení práce.
- Zodpovednosť za dodržiavanie hygienických noriem a predpisov v kuchyni.
- Typický deň začína prípravou surovín a plánovaním jednotlivých jedál podľa denného menu a objednávok.
- Počas pracovného dňa prebieha kontinuálna výroba jedál s dôrazom na kvalitu a estetiku servírovania.
Zamestnanecké výhody, benefity
- Práca v príjemnom kolektíve
- Stabilné mesačné príjmy
- Zľavy na firemné jedlo
Požiadavky na zamestnanca
Pozícia je vhodná pre
Absolventa
Ľudí, ktorí utiekli pred vojnovým konfliktom
Ľudí, ktorí utiekli pred vojnovým konfliktom
Minimálne dosiahnuté vzdelanie
stredoškolské bez maturity
Jazykové znalosti
Slovenský jazyk – Expert (C2)
Prax na pozícii/v oblasti
2
Počet rokov praxe
2
Osobnostné predpoklady a zručnosti
- Skúsenosti v kuchyni, zaučíme , zaškolíme
- Ukončené stredné odborné vzdelanie v oblasti gastronómie výhodou.
- Ovládate prípravu rôznych druhov jedál a šalátov.
- Ste precízni a dbáte na hygienu a čistotu pracovného prostredia.
- Viete efektívne pracovať v tíme a komunikovať s kolegami.
- Máte zmysel pre detail a kreatívny prístup k servírovaniu jedál.
- Ste spoľahliví a dokážete si dobre organizovať čas počas pracovnej smeny.
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Sme malá zabehnutá rodinná piváreň v Stupave.
Počet zamestnancov
5-9 zamestnancov
Kontakt
Kontaktná osoba: Matej Holúbek
Tel.: +421948940949
Tel.: +421948940949