Kuchár / kuchárka. Penzión Lomnicky s.r.o.
Popis práce
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
- Pripravujete a varíte jedlá podľa stanovených receptúr a štandardov kvality.
- Zabezpečujete čerstvosť a správne skladovanie surovín a potravín.
- Udržiavate poriadok a čistotu na pracovisku a v kuchyni.
- Spolupracujete s ostatnými členmi kuchárskeho tímu, aby ste zabezpečili plynulý chod prevádzky.
- Kontrolujete teplotu a kvalitu pripravovaných jedál pred ich podávaním.
- Dodržiavate hygienické a bezpečnostné predpisy v súlade s legislatívou.
- Typický deň začínate prípravou raňajok, následne prípravou surovín a večere pre ubytovaných hostí, pokračujete varením a prezentáciou jedál pre hostí „á la carte“.
- Vaša pracovná doba je prevažne od raňajok do vydania večerí.
Zamestnanecké výhody, benefity
- U nás získate stabilné zamestnanie s pravidelným mesačným príjmom a možnosťou odmien za kvalitnú prácu.
- Budete mať prístup k stravovaniu priamo v prevádzke, aby ste mali energiu na tvorenie chutných jedál každý deň.
- Čakajú na vás flexibilné pracovné hodiny a možnosť využiť pracovnú dobu podľa vašich potrieb a rodinných záväzkov.
Požiadavky na zamestnanca
Pozícia je vhodná pre
Absolventa
Ľudí, ktorí utiekli pred vojnovým konfliktom
Ľudí, ktorí utiekli pred vojnovým konfliktom
Minimálne dosiahnuté vzdelanie
stredoškolské bez maturity
Prax na pozícii/v oblasti
Gastronómia
Počet rokov praxe
2
Osobnostné predpoklady a zručnosti
- Máte stredné odborné vzdelanie v odbore kuchár alebo príbuznom smere.
- Ovládate základy gastronómie a viete pracovať s rôznymi kuchynskými technikami.
- Dokážete rýchlo a efektívne pripravovať jedlá podľa receptúr a štandardov.
- Ste zodpovední a udržiavate poriadok a čistotu na pracovisku.
- Máte chuť učiť sa nové veci a prispôsobiť sa meniacim sa požiadavkám.
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Spoločnosť prevádzkuje penzión v Starej Lesnej
Kontakt
Kontaktná osoba: Daniela Mačáková
Tel.: +421903605667
Tel.: +421903605667
