Popis práce
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
– prijímanie objednávok
– poskytovanie rád pri výbere pokrmov a nápojov
– servírovanie a vydávanie pokrmov a nápojov
– výroba nápojov podľa receptúr a ich servírovanie
– účtovanie a vedenie pokladne
Zamestnanecké výhody, benefity
– pitný režim a káva zdarma
– možnosť ubytovania
– možnosť využívania hotelových služieb
– wellness (saunový a bazénový svet)
– možnosti ďalšieho vzdelávania a osobného rastu
– mladý kolektív a dlhodobá perspektíva
– príjemné pracovné prostredie
– možnosť využitia služieb partnerských hotelov
Informácie o výberovom konaní
Požiadavky na zamestnanca
Pozícia je vhodná pre
Minimálne dosiahnuté vzdelanie
Vzdelanie v odbore
Prax na pozícii/v oblasti
Počet rokov praxe
Osobnostné predpoklady a zručnosti
Hľadáme spoľahlivého lídra s profesionálnym prístupom
Staň sa súčasťou tímu v hotelovej reštaurácii s bufetovým systémom a podieľaj sa na bezchybnom chode denného servisu aj firemných akcií. Hľadáme kolegu, ktorý má cit pre hosťa, zvládne vedenie smeny a zároveň si vie poradiť v rôznych situáciách.
Čo bude tvojou úlohou?
- Koordinácia a vedenie obsluhy počas smeny (raňajky, obedy, večere – bufetový štýl aj à la carte)
- Zabezpečenie plynulého chodu reštaurácie a spokojnosti hostí
- Komunikácia s kuchyňou, recepciou a event tímom
- Organizácia a zabezpečenie firemných akcií, banketov, svadieb a iných podujatí
- Školenie nových zamestnancov, kontrola kvality servisu
- Práca s pokladňou, uzávierky, reporting manažmentu
Ideálny kandidát:
- Má skúsenosti ako čašník alebo vedúci smeny, ideálne v hotelovej gastronómii
- Má príjemné a profesionálne vystupovanie
- Je samostatný, spoľahlivý a vie pracovať s tímom
- Je zvyknutý zvládať stresové situácie s úsmevom
- Ovláda aspoň základy anglického (príp. nemeckého) jazyka
Ponúkame ti:
- Stabilné pracovné miesto v renomovanom hoteli
- Atraktívne finančné ohodnotenie + bonusy za výkon a eventy
- Zľavy na hotelové služby, stravovanie a partnerské siete
- Príležitosť rozvíjať manažérske schopnosti a rásť
- Pravidelné školenia v oblasti obsluhy, komunikácie a leadershipu
- Prácu v príjemnom a profesionálnom kolektíve
Spoľahlivosť, komunikatívnosť, flexibilita, chuť pracovať, nesmie chýbať zapálenie pre prácu v gastronómii
Uchádzač musí mať zdravotný preukaz a hygienické minimum na prácu s potravinami.
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Počet zamestnancov
Kontakt
Tel.: +421914330030