Popis práce
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
Do nášho tímu hľadáme ďalšieho šikovného kuchára/-ku s chuťou a zápalom pre svoju prácu s možnosťou KARIERNÉHO RASTU.
Tvoja náplň práce bude :
– príprava surovín
– výroba a príprava jedál , ich aranžovanie a estetika
– príprava raňajok pre hotelových hostí
– príprava jedál na akcie
– kooperácia s teamom v kuchyni
– udržiavanie chodu kuchyne a čistoty v kuchyni
– dodržiavanie HACCP predpisov
– dodržiavanie hygienických a F&B štandardov
– objednávanie tovaru
– zodpovednosť za suroviny v kuchyni
– príprava a servis denného menu a jedál A la carte
– dodržiavanie noriem
– preberanie tovaru
Zamestnanecké výhody, benefity
– atraktívne prostredie hotela, jazdeckého areálu
– zamestnanecká strava
– množstvo benefitov v rámci spoločnosti TUC, a.s.
– zamestnanecké zľavy
– mladý dynamický kolektív
– možnosť ubytovania
Požiadavky na zamestnanca
Minimálne dosiahnuté vzdelanie
Vzdelanie v odbore
Prax na pozícii/v oblasti
Osobnostné predpoklady a zručnosti
– pozitívny vzťah ku gastronómii
– chuť a ochota pracovať a učiť sa
– samostatnosť
– zodpovednosť
– precíznosť
– zmysel pre poriadok a čistotu
– pracovné nasadenie
– časová flexibilita
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Počet zamestnancov
Kontakt
Tel.: +421911999950