Popis práce
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
- Príprava a varenie jedál podľa stanovených receptúr a technologických postupov.
- Zabezpečovanie kvality a čerstvosti surovín pred ich použitím.
- Dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov počas práce v kuchyni.
- Údržba a čistenie pracovného priestoru a kuchynského náčinia.
- Príprava surovín na varenie.
- Pracovná doba je zvyčajne rozdelená do 12 hod. smien.
- Príprava a varenie jedál v počte cca 70 porcii
Zamestnanecké výhody, benefity
Požiadavky na zamestnanca
Minimálne dosiahnuté vzdelanie
stredoškolské bez maturity
Osobnostné predpoklady a zručnosti
- Odborná kuchárska kvalifikácia nie je podmienkou
- Skúsenosti s prípravou jedál
- Znalosť hygienických predpisov
- Schopnosť pracovať v tíme
- Precíznosť a dôslednosť v práci
- Flexibilita a spoľahlivosť
- Dobrý zdravotný stav
- Komunikatívnosť a pozitívny prístup
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Nezisková organizácia poskytujúca všeobecne prospešné služby – Zariadenie pre seniorov, špecializované zariadenie.
Počet zamestnancov
25-49 zamestnancov
Kontakt
Tel.: +421914220128