Hľadáme kuchára/-ku do tímu reštaurácie Ile de Ré v hoteli GOLFER Kremnica s ubytovaním

Do našej reštaurácie Ile de Ré v hoteli GOLFER*** v Kremnici hľadáme kuchára, ktorý má rád poctivú gastronómiu a chce sa ďalej rozvíjať.

Hľadáme človeka, ktorý už vie variť, má vzťah ku kuchyni a zároveň cíti, že sa chce vo svojej práci posunúť ešte ďalej.

Čo ťa u nás čaká?• práca v hotelovej reštaurácii v príjemnom prostredí
• možnosť učiť sa od šéfkuchára Xandera Matiasa
• skúsenosti so zážitkovou gastronómiou pri večeriach a špeciálnych menu
• práca pri raňajkách aj večernom servise
• stabilný tím a férový prístup
• priestor získať nové skúsenosti a posunúť svoje znalosti na vyšší level

Koho hľadáme?• kuchára, ktorý už vie variť a má základné skúsenosti
• človeka, ktorý má chuť pracovať a učiť sa nové veci
• spoľahlivého kolegu, ktorý vie fungovať v tíme
• niekoho, kto má rád gastronómiu a záleží mu na kvalite

Rešpektujeme kuchárov, ktorí svoje remeslo ovládajú.
Zároveň veríme, že každý dobrý kuchár sa môže stále posúvať ďalej.

Náplň práce• príprava jedál pre hotelových hostí počas raňajok a večerí
• spolupráca pri príprave tematických a zážitkových večerí
• príprava surovín a udržiavanie poriadku na pracovisku
• dodržiavanie hygienických štandardov a systému HACCP
• spolupráca so šéfkuchárom a ostatnými členmi tímu
• podieľanie sa na plynulom chode kuchyne

Ponúkame

• stabilnú prácu v hoteli GOLFER*** v Kremnici
• možnosť profesionálneho rastu
• prácu v prostredí, kde gastronómia nie je rutina
• finančné ohodnotenie podľa skúseností a schopností

• ubytovanie počas pracovných smien
• odmeny zo zisku

Následne prebieha skúšobná doba v trvaní 1 mesiac.

Reštaurácia hotela je spravidla otvorená od utorka do nedele rána a funguje uz 26 rokov.
Pracuje sa na ranné alebo poobedné smeny podľa obsadenosti hotela a plánovaných akcií.

Rozpis služieb pripravujeme vždy týždeň vopred, spravidla v piatok doobeda.