Hľadáme kuchára do tímu reštaurácie Ile de Ré v hoteli GOLFER Kremnica

Popis práce

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
Do našej reštaurácie Ile de Ré v hoteli GOLFER*** v Kremnici hľadáme kuchára, ktorý má rád poctivú gastronómiu a chce sa ďalej rozvíjať.

Hľadáme človeka, ktorý už vie variť, má vzťah ku kuchyni a zároveň cíti, že sa chce vo svojej práci posunúť ešte ďalej.

Čo ťa u nás čaká?• práca v hotelovej reštaurácii v príjemnom prostredí
• možnosť učiť sa od šéfkuchára Xandera Matiasa
• skúsenosti so zážitkovou gastronómiou pri večeriach a špeciálnych menu
• práca pri raňajkách aj večernom servise
• stabilný tím a férový prístup
• priestor získať nové skúsenosti a posunúť svoje znalosti na vyšší level

Koho hľadáme?• kuchára, ktorý už vie variť a má základné skúsenosti
• človeka, ktorý má chuť pracovať a učiť sa nové veci
• spoľahlivého kolegu, ktorý vie fungovať v tíme
• niekoho, kto má rád gastronómiu a záleží mu na kvalite

Rešpektujeme kuchárov, ktorí svoje remeslo ovládajú.
Zároveň veríme, že každý dobrý kuchár sa môže stále posúvať ďalej.

Náplň práce• príprava jedál pre hotelových hostí počas raňajok a večerí
• spolupráca pri príprave tematických a zážitkových večerí
• príprava surovín a udržiavanie poriadku na pracovisku
• dodržiavanie hygienických štandardov a systému HACCP
• spolupráca so šéfkuchárom a ostatnými členmi tímu
• podieľanie sa na plynulom chode kuchyne

Zamestnanecké výhody, benefity
Ponúkame• stabilnú prácu v hoteli GOLFER*** v Kremnici
• možnosť profesionálneho rastu
• prácu v prostredí, kde gastronómia nie je rutina
• finančné ohodnotenie podľa skúseností a schopností
Informácie o výberovom konaní
Prosíme zaslať životopis, následne sa ozveme a zavoláme vybraných uchádzačov na osobný pohovor.

Následne prebieha skúšobná doba v trvaní 1 mesiac.

Reštaurácia hotela je spravidla otvorená od utorka do nedele rána a funguje uz 26 rokov.
Pracuje sa na ranné alebo poobedné smeny podľa obsadenosti hotela a plánovaných akcií.

Rozpis služieb pripravujeme vždy týždeň vopred, spravidla v piatok doobeda.
Predpokladaný termín ukončenia výberového konania
30.6.2026 (ostáva ešte 16 dní)
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
vysokoškolské III. stupňa
Ostatné znalosti
Tímovosť – Expert
Samostatnosť – Pokročilý
Zodpovednosť – Expert
Manuálna zručnosť – Pokročilý
Prax na pozícii/v oblasti
kuchár
Počet rokov praxe
1
Pozícia je vhodná pre absolventa
Áno
Osobnostné predpoklady a zručnosti
Koho hľadáme?• kuchára, ktorý už vie variť a má základné skúsenosti
• človeka, ktorý má chuť pracovať a učiť sa nové veci
• spoľahlivého kolegu, ktorý vie fungovať v tíme
• niekoho, kto má rád gastronómiu a záleží mu na kvalite

Rešpektujeme kuchárov, ktorí svoje remeslo ovládajú.
Zároveň veríme, že každý dobrý kuchár sa môže stále posúvať ďalej.
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Hotel GOLFER*** Kremnica je rodinný hotel, ktorý sa nachádza priamej blízkosti Kremnice obklopený prírodou. Našu klientelu tvoria firmy, rodiny s deťmi, páry aj mladí hostia. Organizujeme firemné semináre, večierky, teambuildingy, poskytujeme pobytové balíčky pre všetkých. Na hoteli sa nachádza 34 izieb pre 64 + 25 hostí, reštaurácia, lobby bar, bazén, sauna, záhradná jacuzzi, golfový simulátor, šípky, stolný tenis, biliard, 1 veľká a 2 malé seminárne miestnosti. V okolí hotela je upravený areál pre hostí s megatabuľou na kreslenie, preliezkami pre deti, terasou, krbom, multinfunkčným ihriskom.
Počet zamestnancov
3-4 zamestnanci
Kontakt
Kontaktná osoba: Xander Matias
Tel.: +421907121223