Popis práce
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
Príprava a varenie jedál podľa stanovených receptúr s dôrazom na kvalitu, chuť a estetiku podávaných pokrmov.
Kontrola čerstvosti a správne skladovanie surovín, zabezpečenie efektívneho využitia zásob a minimalizácia odpadu.
Zodpovednosť za dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov v kuchyni.
Spolupráca s kolegami v kuchyni pri zabezpečovaní plynulého chodu prevádzky.
Údržba a čistenie kuchynských zariadení a pracovného priestoru.
Príprava pokrmov na základe denných objednávok a špeciálnych požiadaviek zákazníkov.
Účasť na školeniach a rozvoj odborných kuchárskych zručností, vrátane ázijskej kuchyne.
Typický deň zahŕňa prípravu surovín, varenie, aranžovanie a servírovanie jedál, ako aj údržbu pracoviska.
Zamestnanecké výhody, benefity
Zamestnanecké zľavy
Stravné lístky každý pracovný deň
Koncoročné odmeny pre všetkých
Príjemná atmosféra v kuchyni
Mladý, priateľský kolektív
Stála pracovná pozícia s istotou
Multisport karta pre aktívny život
Požiadavky na zamestnanca
Minimálne dosiahnuté vzdelanie
základné vzdelanie
Jazykové znalosti
Anglický jazyk – Úplný začiatočník (A1)
Pozícia je vhodná pre absolventa
Áno
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Maiko Sushi je moderná japonská reštaurácia v centre Košíc, ktorá prináša autentický zážitok z tradičnej ázijskej kuchyne. Našou filozofiou sú čerstvé suroviny, precízna príprava jedál a vysoký štandard služieb. Špecializujeme sa na sushi, poke bowls, ázijské rezance, teplé jedlá a ďalšie špeciality pripravované s dôrazom na kvalitu a originalitu.
Vytvárame príjemné pracovné prostredie, kde si vážime profesionalitu, tímovú spoluprácu a pozitívny prístup k zákazníkom. Našim zamestnancom ponúkame možnosť odborného rastu, stabilné pracovné zázemie a príležitosť stať sa súčasťou úspešného gastronomického konceptu.
Ak máte radi gastronómiu, zodpovedný prístup k práci a chuť podieľať sa na vytváraní výnimočných zážitkov pre hostí, Maiko Sushi je miesto, kde môžete naplno rozvíjať svoj potenciál.
Počet zamestnancov
10-19 zamestnancov
Kontakt
Kontaktná osoba: Mgr. Eva Rezesova, MBA
Tel.: +421905991516