Hľadáme Šéfkuchára/Šéfkuchárku do hotela Michael’s Palace Treatment & Diagnostic in Israel – Dr. Kats s.r.o.
Popis práce
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
- Plná zodpovednosť za bezproblémový chod kuchyne a jej tímu
- Tvorba a pravidelná obmena jedálneho lístka
- Zodpovednosť za kvalitu a chuť jedál, dodržiavanie hygienických štandardov (HACCP)
- Dodržiavanie správnych technologických a kvalitatívnych postupov
- Riadenie tímu kuchárov a pomocného personálu – organizácia, motivácia, kontrola
- Kalkulácie surovín, zodpovednosť za food cost, normovanie receptúr
- Spolupráca pri plánovaní eventov a akcií
- Zodpovednosť za skladové zásoby a objednávanie surovín
- Inovatívny prístup k tradičným aj moderným receptom
- Dohľad nad prezentáciou jedál
Zamestnanecké výhody, benefity
– Pracovné miesto v stabilnej spoločnosti, možnosť odborného rastu, zamestnanecké benefity: možnosť využívania hotelových služieb so zamestnaneckou zľavou
– Získate príležitosť pracovať s tímom skúsených a priateľských kolegov.
– Zamestnanecká zľava na kozmetiku
Informácie o výberovom konaní
Životopis zasielajte na e-mail spoločnosti: tdi.monplatin.cv@gmail.com.
Vyhovujúci uchádzači budú pozvaní na pracovný pohovor do Košíc.
Požiadavky na zamestnanca
Minimálne dosiahnuté vzdelanie
stredoškolské bez maturity
Počet rokov praxe
3
Osobnostné predpoklady a zručnosti
Zodpovednosť, spoľahlivosť a flexibilitu
– Spoľahlivosť, tímového ducha a zmysel pre detail
– Skúsenosti v obore sú výhodou
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Veľká zahraničná spoločnosť, pôsobiaca na poli kvalitnej a profesionálnej vlasovej a pleťovej kozmetiky, rozširuje svoje pôsobenie na slovenskom a českom trhu aj v hotelierstve.
Viac na stránke www.monplatin.sk a www.hotelmichaelspalace.sk
Počet zamestnancov
10-19 zamestnancov
Kontakt
Kontaktná osoba: Ing. Jana Csorbová
Tel.: +421914331741
