Popis práce
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
Do našej reštaurácie hľadáme šikovného a spoľahlivého kuchára/kuchárku, čašníka/čašníčku, ktorý/á má vášeň pre gastronómiu a rád/a pracuje v tíme.
Náplň práce kuchár:
Príprava a výdaj jedál podľa stanovených receptúr
Zodpovednosť za kvalitu a estetiku pripravovaných pokrmov
Dodržiavanie hygienických štandardov (HACCP)
Spolupráca s ostatnými členmi tímu
Náplň práce čašník:
Obsluha hostí v reštaurácii a na terase.
Prijímanie objednávok a ich zadávanie do pokladničného systému.
Servírovanie jedál a nápojov.
Práca s pokladňou a zodpovednosť za hotovostné aj bezhotovostné platby.
Starostlivosť o čistotu stolov, odbytových priestorov a pracoviska.
Prestieranie stolov a príprava prevádzky pred otvorením.
Komunikácia s hosťami a poskytovanie profesionálneho zákazníckeho servisu.
Dodržiavanie hygienických a prevádzkových predpisov (HACCP).
Požiadavky:
Príjemné a profesionálne vystupovanie.
Zodpovednosť, spoľahlivosť, samostatnosť.
Komunikačné schopnosti a prozákaznícky prístup.
Schopnosť pracovať v tíme aj pod časovým tlakom.
Chuť pracovať a učiť sa nové veci
Flexibilita
Prax v odbore je výhodou, nie je však podmienkou.
Ponúkame:
stabilné zamestnanie
férové platové ohodnotenie (dohodou podľa skúseností)
práca v príjemnom kolektíve
Zamestnanecké výhody, benefity
stabilnú prácu v zabehnutej reštaurácii
stravu zdarma počas smeny
bonusy podľa výkonu
moderné pracovné prostredie
možnosť dlhodobej spolupráce
Požiadavky na zamestnanca
Minimálne dosiahnuté vzdelanie
stredoškolské bez maturity
Jazykové znalosti
Slovenský jazyk – Pokročilý (C1)
Prax na pozícii/v oblasti
Kuchár
Počet rokov praxe
2
Osobnostné predpoklady a zručnosti
Vyžadujeme:
Zodpovedný prístup k práci a zmysel pre detail.
Záujem o moderné trendy v gastronómii.
Schopnosť pracovať samostatne, ale aj v tíme.
Chuť učiť sa nové veci a neustále sa zlepšovať.
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Reštaurácia Atrium v Trenčianskej Teplej je rodinná reštaurácia s príjemnou atmosférou, kde sa snažíme, aby sa hostia cítili ako doma. Našim cieľom je ponúkať chutné jedlá z kvalitných surovín, poctivú kuchyňu a milý prístup k zákazníkom. Zakladáme si na priateľskom kolektíve, dobrej spolupráci v tíme a na tom, aby bola práca v našej reštaurácii príjemná a stabilná. Atrium je miesto, kde sa stretávajú ľudia pri dobrom jedle, rodinných oslavách aj každodennom obede.
Počet zamestnancov
10-19 zamestnancov
Kontakt
Kontaktná osoba: Ing. Barbora Luptáková
Tel.: +421915328372