Popis práce
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
Do našej prevádzky studenej kuchyne v Bratislave hľadáme šikovného a spoľahlivého kolegu alebo kolegyňu na výrobu obložených chlebíčkov, bagiet, obložených mís a ďalšieho studeného občerstvenia.
Pracovník je súčasťou výrobného tímu a pracuje podľa pokynov vedúceho prevádzky.
Vašou prácou bude najmä:
- príprava surovín na výrobu,
- výroba a kompletizácia obložených chlebíčkov,
- príprava kanapiek a jedno hubiek, obložených mís a ďalších výrobkov studenej kuchyne,
- krájanie, váženie a porciovanie surovín,
- práca podľa stanovených receptúr a výrobných postupov,
- kontrola kvality a vzhľadu hotových výrobkov,
- balenie a príprava výrobkov na expedíciu,
- udržiavanie čistoty a poriadku na pracovisku,
- dodržiavanie hygienických pravidiel,
- spolupráca s vedúcim prevádzky a ostatnými členmi výrobného tímu.
Zamestnanecké výhody, benefity
Ponúkame:
- stabilnú prácu na plný pracovný úväzok,
- pravidelnú a načas vyplácanú mzdu,
- zaškolenie pri nástupe,
- jasne stanovené pracovné postupy a zodpovednosti,
- stabilný pracovný kolektív,
- dlhodobú spoluprácu,
- možnosť ďalšieho mzdového rastu,
- možnosť pracovného postupu pre schopných a spoľahlivých pracovníkov.
Informácie o výberovom konaní
Prevádzka sa nachádza v priestore MOSR (Námestie generála Viesta 8, Bratislava), pekné a príjemné prostredie v uzavretom areáli, solídna klientela, stabilná práca na plný úväzok alebo živnosť, možnosť rýchleho zvyšovania mzdy po určitom odpracovanom období, zamestnanecká strava a pitný režim. P
racovný čas od 06,00 do 14,30 hod. Malý priateľský kolektív.
Požiadavky na zamestnanca
Minimálne dosiahnuté vzdelanie
základné vzdelanie
Vzdelanie v odbore
Výučný list nie je podmienkou, prax je nutná!
Jazykové znalosti
Slovenský jazyk – Mierne pokročilý (B1)
Prax na pozícii/v oblasti
Kuchárka
Počet rokov praxe
3
Osobnostné predpoklady a zručnosti
Hľadáme človeka, ktorý má záujem o stabilnú a dlhodobú prácu, ktorému záleží na kvalite výsledku a je:
– spoľahlivý a zodpovedný,
– manuálne zručný,
– precízny a má zmysel pre detail,
– schopný pracovať v primeranom pracovnom tempe,
– tímový,
– ochotný učiť sa,
– schopný dodržiavať receptúry a pracovné postupy,
– zodpovedný za kvalitu svojej práce a čistotu pracoviska
– zmysel pre poriadok a hygienu,
– schopnosť spolupracovať s kolegami.
Skúsenosti z gastronómie, studenej kuchyne, lahôdkovej alebo potravinárskej výroby sú výhodou, nie však podmienkou.
Šikovného a motivovaného človeka radi zaučíme.
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Spoločnosť sa zaoberá prevádzkou v gastro oblasti
Počet zamestnancov
5-9 zamestnancov
Kontakt
Kontaktná osoba: Mgr. Barbora Mečiarová
Tel.: +421905342432