Čašník/Barman

Popis práce

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
Prvá línia kontaktu: Si prvý človek, ktorého hosť vidí. Tvojou úlohou je vytvoriť príjemnú atmosféru, poradiť s výberom pečiva alebo drinku a vybaviť objednávku.
Baristické remeslo: Od nastavenia mlynčeka až po dokonalé cappuccino (ak to ešte nevieš, naučíme ťa ).
Barová alchýmia: Príprava limonád a po zaučení aj miešanie drinkov a čapovanie piva v dolnom bare.
Management pokladne: Práca s hotovosťou a terminálom musí byť pre teba rýchla a presná rutina.
Udržiavanie vibe-u: Starostlivosť o čistotu baru a vizuálnu stránku ponuky, aby sa u nás hostia cítili ako v obývačke.
Zamestnanecké výhody, benefity
Osobný rast: Ak sa chceš stať profi baristom alebo barmanom, tvoj potenciál budeme naplno rozvíjať.
Stabilita a predvídateľnosť: Žiadne prekvapenia v rozpise na poslednú chvíľu. Smeny vieš mesiac vopred.
Skvelý kolektív: Friendly atmosféra v úzkom kruhu kolegov.

Spravodlivé ohodnotenie: Tvoja mzda rastie s tvojou lojalitou a skúsenosťami. K tomu pripočítaj odmeny a tringelty.
Informácie o výberovom konaní
Prosím životopisy zasielať na uvedenú emailovú adresu : michaela.stracinova@gmail.com
Predpokladaný termín ukončenia výberového konania
30.4.2026 (ostáva ešte 12 dní)
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
študent strednej školy
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
študent vysokej školy
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
vysokoškolské III. stupňa
Jazykové znalosti
Anglický jazyk – Začiatočník (A2) alebo Slovenský jazyk – Pokročilý (C1)
Prax na pozícii/v oblasti
čašník, barman, pomocná sila za barom
Počet rokov praxe
2
Pozícia je vhodná pre absolventa
Áno
Osobnostné predpoklady a zručnosti
V Metropole nehľadáme len „zamestnanca“, ale parťáka, ktorý dodá nášmu priestoru dušu. Keďže fungujeme na báze self-servisu a spájame ranný svet pekárne s večerným barom, tvoj charakter je pre nás dôležitejší než tisíc kurzov v životopise.

Multitasking a mentálna flexibilita: Budeš sa pohybovať v dvoch rôznych svetoch. Ráno musíš mať energiu na rýchly výdaj kávy a pečiva, večer zasa trpezlivosť a štýl pri príprave drinkov a piva. Hľadáme niekoho, komu nerobí problém prepnúť režim podľa toho, či je práve v hornom alebo dolnom priestore.
Proaktívny prístup (Self-management): Náš self-servis model vyžaduje človeka, ktorý nečaká na pokyny, ale vidí, čo treba urobiť. Či už ide o doplnenie zásob, utretie pultu alebo pomoc hosťovi, ktorý u nás stojí prvýkrát – tvoja iniciatíva je kľúčová.
Komunikačná prirodzenosť: Nie sme fanúšikmi strojených fráz. Hľadáme človeka, ktorý vie viesť prirodzený rozhovor, je autentický, milý a dokáže udržať pohodu aj vo chvíli, keď sa pri kase nahromadí rad desiatich ľudí.
Odolnosť voči stresu a „ťah na bránu“: Špičky v Metropole vedia byť intenzívne. Potrebujeme niekoho, kto v záťaži nestráca hlavu, pracuje precízne s pokladňou a nenechá sa vyviesť z miery, ak kávovar práve vydáva divné zvuky alebo hosť nevie, na čo má chuť.
Zmysel pre detail a estetiku: Či už ide o dokonalú penu na cappuccine, čistotu výkladu v pekárni alebo správne naservírovanú limonádu – tvoj cit pre detail je to, čo robí rozdiel medzi dobrou a vynikajúcou prevádzkou.
Tímový hráč so zmyslom pre lojalitu: Metropol stojí na ľuďoch. Hľadáme kolegu, ktorý podrží tím, keď niekto vypadne, a ktorý hľadá dlhodobé miesto, kde môže kariérne rásť a cítiť sa „ako doma“.
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Metropol je nový unikátny mestský uzol, kde sa vôňa ranného pečiva prirodzene stretáva s večernou eventovou kultúrou. Sme priestorom dvoch tvárí v srdci mesta.

Naša filozofia:
Nespájame len chute, ale aj ľudí. Hľadáme parťákov, ktorých baví mestský štýl života, chcú sa stať profíkmi v odbore a ocenia férový prístup v tíme, kde má každý svoje pevné miesto.

Metropol nie je len práca, je to vibe, ktorý tvoríš s nami.
Počet zamestnancov
10-19 zamestnancov
Kontakt
Kontaktná osoba: Michaela Stračinová