Popis práce
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
- Samostatná príprava a tepelná úprava jedál z nášho menu.
- Zodpovednosť za kvalitu, chuť a estetický vzhľad servírovaných jedál.
- Príprava kalkulácií a podieľanie sa na tvorbe jedálneho lístka.
- Kontrola kvality a čerstvosti nakupovaných surovín, správne skladovanie.
- Riadenie a organizácia práce pomocných kuchárov.
- Prísne dodržiavanie hygienických noriem a predpisov HACCP.
Zamestnanecké výhody, benefity
- Stabilná práca na trvalý pracovný pomer (TPP) v zabehnutej prevádzke.
- Príjemné a voňavé pracovné prostredie, kde sa budete cítiť dobre.
- Kompletné zaškolenie – všetko vás radi a trpezlivo naučíme.
- Férový prístup a priateľský kolektív.
Požiadavky na zamestnanca
Pozícia je vhodná pre
Minimálne dosiahnuté vzdelanie
Osobnostné predpoklady a zručnosti
Veľmi radi v našom tíme privítame aktívnych uchádzačov, ktorí hľadajú stabilnú prácu a prinesú k nám zodpovednosť a životné skúsenosti.
- Zodpovednosť, spoľahlivosť a zmysel pre čistotu.
- Zdravotný preukaz pre prácu s potravinami.
- Hygienické minimum / vzdelanie v obore.
- Prax v obore – výhodou
Hľadáme do tímu niekoho, kto má chuť do života a chce sa podieľať na tom, aby u nás bolo zákazníkom dobre.
Tešíme sa na Vás.
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Sme novootvorené bistro a remeselná pekáreň v ikonickej, zrekonštruovanej budove Metropolu v úplnom centre Bratislavy. Metropol nie je len obyčajná gastro prevádzka – funguje ako živá kultúrna platforma, denný cowork a večerný event hub. Naším cieľom je nadviazať na historickú rolu tohto miesta, ako spoločenského uzla a oživiť toto mestské nárožie.
Náš tím tvorí rôznorodý mix ľudí všetkých vekových kategórií, ktorí sa dopĺňajú v administratíve, kreatíve a poctivej pekárskej výrobe. Zakladáme si na otvorenosti, dialógu, profesionalite a rodinnej atmosfére bez ohľadu na vek. Ak hľadáte stabilné zázemie v projekte, ktorý má zmysel a formuje mestský život, ste na správnom mieste.
Do nášho gastro tímu v srdci Bratislavy hľadáme novú tvár. Ak máte radi vôňu čerstvého pečiva, prácu s ľuďmi a chcete byť súčasťou unikátneho projektu, ktorý spája kaviareň, pekáreň a kultúru, hľadáme práve vás. Ponúkame stabilné miesto v pestrom a priateľskom kolektíve všetkých vekových kategórií. Ozvite sa nám a poďte tvoriť Metropol s nami!
Počet zamestnancov
Kontakt
Tel.: +421904891592