Popis práce
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
Pripravovanie všetkých ponúkaných jedál (hlavné jedlá, polievky, šaláty, dressingy, oblohy).
Zodpovednosť za kvalitu pripravených pokrmov.
Dodržiavanie presne stanovených postupov prípravy jedál.
Dodržiavanie hygienických štandardov a čistoty na pracovisku.
Podieľanie sa na príprave jedálneho lístka.
Organizovanie všetkých výrobných procesov prípravy jedál.
Kontrola kvality hotových jedál.
Sledovanie skladových zásob surovín.
Aranžovanie pripravovaných pokrmov a kladenie vysokého dôrazu na estetickú stránku pokrmov.
Zamestnanecké výhody, benefity
Zamestnanecká strava, pitný režim, mladý kolektív,zamestnanecka sprcha, parkovanie.
Informácie o výberovom konaní
Hľadáme samostatného kuchára do Penziónu v Devínskej novej Vsi. Na smene pracuje jeden kuchár s pomocnou silou .Plat po zaškolení je 110€ v čistom na deň.Smeny si vieme naplánovať podľa dohody 2+2 ,alebo krátky dlhý týždeň pracuje sa od 9:00 do 20:00 Pre viac info prosím kontaktujte mailom, alebo na tč:0901 744 716.
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
Vzdelanie v odbore
samostatný kuchár
Jazykové znalosti
Slovenský jazyk – Pokročilý (C1)
Prax na pozícii/v oblasti
3
Počet rokov praxe
2
Osobnostné predpoklady a zručnosti
Ovládate prípravu jedál na profesionálnej úrovni
Máte skúsenosti s rôznymi kuchárskymi technikami a metódami
Dokážete pracovať samostatne
Máte vynikajúce organizačné schopnosti a pozornosť k detailom
Je pre vás prirodzené byť kreatívny a inovatívny v príprave jedál
Praca nieje vhodna pre začínajúcich kuchárov a ľudí bez praxe
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Penzión sa nachádza v Bratislave v Devínskej novej vsi, 14 km od hlavnej stanice. Ponúka ubytovanie s reštauráciou, bezplatným súkromným parkoviskom, barom a záhradou. V ubytovaní sú k dispozícii klimatizované izby s písacím stolom, trezorom, TV s plochou obrazovkou a súkromnou kúpeľňou so sprchovacím kútom. Izby v ubytovaní Penzión Helios sú vybavené posteľnou bielizňou a uterákmi.
Počet zamestnancov
5-9 zamestnancov
Kontakt
Kontaktná osoba: Jana Majová
Tel.: +421901744716