Kuchár

Popis práce

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
Príprava a varenie jedál podľa stanovených receptúr a štandardov kvality s dôrazom na čerstvosť a chuť.
Zodpovednosť za dodržiavanie hygienických predpisov a bezpečnostných noriem v kuchyni.
Spolupráca s tímom kuchárov a kuchynského personálu na zabezpečenie plynulého chodu prevádzky.
Príjem a kontrola surovín, ich správne skladovanie a minimalizácia odpadu.
Aktívna účasť na tvorbe jedálneho lístka a návrhoch nových receptov podľa aktuálnych trendov a požiadaviek zákazníkov.
Kontrola kvality a prezentácie hotových jedál pred ich podávaním.

Zamestnanecké výhody, benefity

Predpokladaný termín ukončenia výberového konania
31.7.2026 (ostáva ešte 38 dní)
Požiadavky na zamestnanca
Minimálne dosiahnuté vzdelanie
stredoškolské bez maturity
Pozícia je vhodná pre absolventa
Áno
Osobnostné predpoklady a zručnosti

Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Vyborné jedlo, krásny, nový priestor na Sládkovičovej 37 Banská Bystrica, veríme, že s vynikajúcou kuchyňou.
Počet zamestnancov
10-19 zamestnancov
Kontakt
Kontaktná osoba: Monika Recsková
Tel.: +421949110939