Hľadáme Šéfkuchára/Šéfkuchárku do hotela Michael’s Palace Treatment & Diagnostic in Israel – Dr. Kats s.r.o.

Popis práce

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
​

– Plná zodpovednosť za bezproblémový chod kuchyne a jej tímu
– Tvorba a pravidelná obmena jedálneho lístka
– Zodpovednosť za kvalitu a chuť jedál, dodržiavanie hygienických štandardov (HACCP)
– Dodržiavanie správnych technologických a kvalitatívnych postupov
– Riadenie tímu kuchárov a pomocného personálu – organizácia, motivácia, kontrola
– Kalkulácie surovín, zodpovednosť za food cost, normovanie receptúr
– Spolupráca pri plánovaní eventov a akcií
– Zodpovednosť za skladové zásoby a objednávanie surovín
– Inovatívny prístup k tradičným aj moderným receptom
– Dohľad nad prezentáciou jedál

Zamestnanecké výhody, benefity

– Pracovné miesto v stabilnej spoločnosti, možnosť odborného rastu, zamestnanecké benefity: možnosť využívania hotelových služieb so zamestnaneckou zľavou​

– Získate príležitosť pracovať s tímom skúsených a priateľských kolegov.

– Zamestnanecká zľava na kozmetiku

Informácie o výberovom konaní

Životopis zasielajte na e-mail spoločnosti: tdi.monplatin.cv@gmail.com.
Vyhovujúci uchádzači budú pozvaní na pracovný pohovor do Košíc.

Požiadavky na zamestnanca

Minimálne dosiahnuté vzdelanie
stredoškolské bez maturity

Počet rokov praxe
3

Osobnostné predpoklady a zručnosti

– Zodpovednosť, spoľahlivosť a flexibilitu

– Spoľahlivosť, tímového ducha a zmysel pre detail

– Skúsenosti v obore sú výhodou

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Veľká zahraničná spoločnosť, pôsobiaca na poli kvalitnej a profesionálnej vlasovej a pleťovej kozmetiky, rozširuje svoje pôsobenie na slovenskom a českom trhu aj v hotelierstve.
Viac na stránke www.monplatin.sk a www.hotelmichaelspalace.sk

Počet zamestnancov
10-19 zamestnancov

Kontakt
Kontaktná osoba: Ing. Jana Csorbová
Tel.: +421914331741