Barman Investment & Business consulting GVN, s.r.o.
Popis práce
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
- Príprava a podávanie nápojov podľa stanovených receptúr a štandardov kvality.
- Udržiavanie čistoty a poriadku na pracovisku, vrátane barového pultu a záznamových priestorov.
- Komunikácia so zákazníkmi, poradenstvo pri výbere nápojov a zabezpečenie ich spokojnosti.
- Správa a skladovanie zásob, vrátane objednávania potrebného materiálu a zásobovania baru.
- Pripravovanie a servírovanie koktailov, miešaných nápojov a iných špeciálnych ponúk.
- Dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov v súvislosti s prípravou a podávaním nápojov.
- Typický deň barmana začína prípravou baru na otvorenie, kontrolou zásob a nastavovaním pracovného prostredia pre príchod zákazníkov.
- Počas služby barman neustále reaguje na potreby zákazníkov, zabezpečuje plynulý chod baru a efektívne spravuje objednávky.
- Pracovná doba barmana sa zvyčajne pohybuje od večerných hodín do neskorého nočného času, vrátane víkendov a sviatkov.
- Pracovný čas je flexibilný a môže zahŕňať zmeny, ktoré sa prispôsobujú potrebám prevádzky a zákazníkov.
Zamestnanecké výhody, benefity
- Flexibilný pracovný čas
- Možnosť kariérneho rastu
- Príjemné pracovné prostredie
- Školenia a tréningy zdarma
- Zamestnanecké zľavy na nápoje
- Teambuildingové aktivity
Požiadavky na zamestnanca
Minimálne dosiahnuté vzdelanie
stredoškolské bez maturity
Jazykové znalosti
Slovenský jazyk – Pokročilý (C1)
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Reštaurácia Duetto je príjemným a vhodným miestom pre obedovú pauzu, biznis stretnutia či posedenie s rodinou alebo priateľmi.
Počet zamestnancov
5-9 zamestnancov
Kontakt
Kontaktná osoba: Ján Ryník
Tel.: +421915880528
Tel.: +421915880528
