Kuchár / Kuchárka – Ekonomická univerzita v Bratislave CITY GASTRO a. s.

Kuchár / Kuchárka
Bratislava - Petržalka
19 septembra, 2026
1500 € - 1800 €/ mesiac
Plný úväzok
Požiadať teraz

Popis práce

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Máte radi gastronómiu, prácu s jedlom a hľadáte stabilné zamestnanie? Do nášho tímu na Ekonomickej univerzite hľadáme kuchára alebo kuchárku do zabehnutej prevádzky školského stravovania.

Každý deň pripravujeme jedlá pre študentov a zamestnancov univerzity a zároveň zabezpečujeme expedíciu jedál aj na ďalšie prevádzky. Hľadáme človeka so zodpovedným prístupom k práci, ktorému záleží na kvalite pripravených jedál a dobre fungujúcej kuchyni.

Hlavnou náplňou práce bude:

  • Príprava teplých, studených a diétnych pokrmov
  • Rozdeľovanie jedál na samostatné porcie
  • Dodržiavanie receptúr, kvality a množstva surovín
  • Zodpovednosť za dodržiavanie HACCP a hygienických štandardov
  • Inventarizácia potravín a majetku
  • Kontrola kvality surovín a hotových jedál
  • Presné dodržiavanie postupov prípravy jedál

Pracovný čas:

  • práca na zmeny – krátky/dlhý týždeň
  • 12-hodinové zmeny
  • pracovná doba od 4:00 do 16:00 hod.

Bližšie informácie Vám radi poskytneme na osobnom pohovore.

Zamestnanecké výhody, benefity

  • Ponúkame prácu v stabilnej, gastronomickej spoločnosti
  • Poskytujeme odmenu za odporučenie zamestnanca
  • Pracovné oblečenie, príspevok na pracovnú obuv je samozrejmosťou
  • Multisport karta čiastočne hradená zamestnávateľom
  • Strava zabezpečená – plne hradená zamestnávateľom

Našou skvelou vizitkou je najmä to, že v sieti City Gastro pracuje veľa spokojných zamestnancov už viac ako 10 rokov.

Informácie o výberovom konaní

Kontaktovať budeme iba vybraných uchádzačov.
Je potrebné disponovať zdravotným preukazom.
Je potrebné disponovať odbornou spôsobilosťou alebo výučným listom.

Požiadavky na zamestnanca

Minimálne dosiahnuté vzdelanie

stredoškolské bez maturity

Vzdelanie v odbore

Gastronómia

Jazykové znalosti

Slovenský jazyk – Pokročilý (C1)

Prax na pozícii/v oblasti

2

Počet rokov praxe

2

Osobnostné predpoklady a zručnosti

  • Zmysel pre poriadok a systém práce
  • Pozitívny prístup k práci
  • Zodpovednosť a spoľahlivosť
  • Organizačné schopnosti
  • Flexibilita a odolnosť voči stresu
  • Komunikatívne a príjemné vystupovanie
  • Výhodou je skúsenosť z podobného typu zariadenia

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Naša spoločnosť CITY GASTRO poskytuje komplexné služby v oblasti gastro už od roku 2011.
Sme špecialisti na spoločné stravovanie, naše prevádzky sa nachádzajú vo firmách, školách, nemocniciach a v zariadeniach sociálnych a opatrovateľských služieb.
Prevádzkujeme tiež niekoľko a la carte reštaurácií a kaviarní a poskytujeme aj komplexné cateringové služby.Našou misiou je kreatívna kuchyňa, naším cieľom chutné a zdravé jedlá.
Tím CITY GASTRO tvoria kuchári a manažéri s dlhoročnými skúsenosťami v oblasti gastronómie.
www.citygastro.sk

Počet zamestnancov

200-249 zamestnancov

Kontakt

Kontaktná osoba: Miroslava Smreková
Tel.: +421948139195