Popis práce
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
Vieš si spraviť praženicu bez toho, aby si ju pripálil? Si ranné vtáča, ktoré vie, že deň sa začína najlepšie s poriadnymi raňajkami? Máš rád vôňu čerstvého pečiva a ešte radšej sleduješ, ako si hostia pochutnávajú? Tak si na správnom mieste!
Tvoja pracovná náplň bude zahŕňať:
- predprípravu, prípravu a finálnu úpravu pokrmov pred podávaním hosťom
- prípravu jedál teplej a studenej kuchyne so zameraním na raňajkové menu
- dodržiavanie hygienických štandardov a udržiavanie čistoty na pracovisku
- hospodárne zaobchádzanie so surovinami, preberenie tovaru
- zabezpečenie kvality a konzistencie pripravovaných jedál
- dodržiavanie zásad HACCP
Pracovná doba:
- 6:00 – 14:30, 5 dní v týždni (alebo aj kratšie)
- 2 pracovné víkendy mesačne – za každý patrí náhradné voľno v rozsahu 2 dní v rámci aktuálneho mesiaca
Čo ponúkame:
- stabilné zázemie v profesionálnom tíme
- príležitosť učiť sa od skúsených kuchárov
- možnosť osobnostného aj odborného rastu
- pracovné prostredie, kde sa kvalita a tímová práca skutočne cení
Ak ťa baví kuchyňa, máš pozitívny prístup a chceš sa stať súčasťou nášho tímu, pošli nám svoj životopis. U nás môžeš začať budovať svoju kulinársku cestu.
Zamestnanecké výhody, benefity
– moderná kuchyňa, využívanie modernej technológie
– 20% zľava na čerpané služby hotela pre zamestnancov na TPP a manžela, manželku, detí, rodičov.
– 10% zľava na čerpané služby hotela pre zamestnancov na skrátený úväzok, dohodu.
– zľava na akcie usporiadané hotelom (koncerty, divadelné predstavenie a pod.)
– zdarma vstup do hotelového fitness pre zamestnancov na TPP.
– 4x ročne masáž pre zamestnancov na TPP
– zamestnanecké oblečenie pre zamestnancov na TPP a dohodárov (po trojmesačnej skúšobnej dobe)
– ubytovanie pre zamestnancov počas pracovného turnusu.
Informácie o výberovom konaní
Požiadavky na zamestnanca
Minimálne dosiahnuté vzdelanie
Vzdelanie v odbore
Jazykové znalosti
Počet rokov praxe
Osobnostné predpoklady a zručnosti
reprezentatívne a profesionálne vystupovanie
komunikačné schopnosti
odolnosť voči stresu
znalosť anglického jazyka výhodou
tímová práca
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Hotel sídli v zrekonštruovanom barokovom kaštieli z polovice 18. storočia, obklopenom anglickým parkom.
Ponúka ubytovanie v 34 izbách rôzneho štandardu a je vyhľadávaným miestom pre svadby, firemné podujatia, konferencie aj rodinné oslavy.
Súčasťou hotela je reštaurácia BELENE, ktorá patrí medzi najlepšie hodnotené reštaurácie na strednom Slovensku (Falstaff: 3 vidličky, Gault & Millau: 2 čiapky).
Okrem toho majú hostia k dispozícii lobby bar, wellness, fitness a bowling.
Sme miesto, kde sa spája história, kvalitná gastronómia a zážitok – nielen pre hostí, ale aj pre náš tím.
Počet zamestnancov
Kontakt
Tel.: +421904420420