Popis práce
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
-zodpovednosť za chod kuchyne a za kvalitu podávaných jedál
-spolupráca pri vytváraní ponúk menu
-dodržiavanie predpisov HACCP
-dodržiavanie kalkulácií jedál a používanie ingrediencií
-organizácia práce v kuchyni, zodpovednosť za skladové zásoby surovín a ich objednávanie
Zamestnanecké výhody, benefity
-zamestnanecké stravovanie
– ubytovanie
-príspevok zamestnávateľa na doplnkové dôchodkové poistenie
-stabilné zamestnanie, práca v príjemnom prostredí a kolektíve
-motivačné zložky mzdového ohodnotenia – individuálny prístup
-vzdelávanie a osobnostný rast
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské bez maturity
Vzdelanie v odbore
gastronómia
Vodičský preukaz
B
Prax na pozícii/v oblasti
gastronómia
Počet rokov praxe
2
Osobnostné predpoklady a zručnosti
-spoľahlivosť
-zodpovednosť
-samostatnosť
-prax v kuchyni
-organizačné schopnosti
-kreativita
-chuť pracovať
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Akciová spoločnosť ponúka širšie spektrum produktov a služieb , ako napr. banská záchranná služba, strojárska výroba, chov rýb, ako aj služby v oblasti hotelierstva a gastronómie.
Rekreačné stredisko Púšť sa nachádza v srdci očarujúcej prírody. Nádherná zeleň a tiché lesné prostredie je len kúsok od centra Prievidze. Od známeho kúpeľného mesta Bojnice je stredisko vzdialené iba 7 km. Hlavným lákadlom areálu je priestranná spoločenská sála s kapacitou až 160 miest. Súčasťou sály je útulný bar a malebná letná terasa. Možnosť ubytovania je v troch typoch ubytovacích domov, ktoré poskytujú komfort a pohodlie pre každého návštevníka. Vďaka priestorom, ktoré ponúkajú ideálne podmienky pre relax a aktívny oddych, si na svoje prídu páry, rodiny s deťmi, ale aj športovci. Stredisko je ideálne na oslavy, svadby, firemné akcie a semináre. Bližšie informácie nájdete na www.pust.sk
Wellness hotel Repiská je to pravé miesto pre oddych, zábavu a dokonalú regeneráciu tela i duše. Nájdete ho uprostred majestátnej atmosféry končiarov Chopka, Derešov a Ďumbiera, v najkrajšej časti Demänovskej doliny v Nízkych Tatrách.
Názov Repiská je inšpirovaný lokalitou, v ktorej sa nachádza. Atraktívnosť hotela znásobuje blízkosť lyžiarskych vlekov športového strediska Jasná a unikátnych jaskýň – Demänovskej ľadovej jaskyne a Jaskyne slobody. Ďalšie informácie na stránke www.repiska.sk
Počet zamestnancov
250-499 zamestnancov
Kontakt
Kontaktná osoba: Oľga Krajčíková
Tel.: +421918777012