Kuchár/ kuchárka Centrum účelových zariadení
Popis práce
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
Príprava jedál teplej a studenej kuchyne počas detských rekreácií a pracovných stretnutí zamestnancov ministerstva vnútra.
Výdaj jedál a zostavovanie jedálneho lístka podľa aktuálnych potrieb a preferencií stravníkov.
Kontrola kvality a teploty vydávaných jedál, zabezpečenie ich správneho servírovania.
Dodržiavanie hygienických pravidiel a technologických postupov pri príprave a manipulácii s potravinami.
Pomocné práce v ubytovacej časti, ako sú údržba a organizácia kuchynských priestorov.
Príprava a organizácia tematických večerí a špeciálnych akcií pre zamestnancov.
Spolupráca s ostatnými členmi tímu na zabezpečení plynulého chodu kuchyne.
Typický deň na pozícii Kuchár/kuchárka začína prípravou surovín a plánovaním jedálneho lístka, pokračuje prípravou jedál a ich výdajom počas obedového servisu.
Počas dňa sa kuchár/kuchárka tiež zúčastňuje na kontrole kvality jedál a dodržiavaní hygienických štandardov.
Pracovná doba je zvyčajne od 7:00 do 15:30, pričom sa prispôsobuje potrebám organizácie a plánovaným akciám.
V prípade špeciálnych udalostí môže byť pracovná doba flexibilná a zahŕňať víkendy alebo večerné hodiny.
Zamestnanecké výhody, benefity
Stabilná práca v spoločnosti
Príspevok na dôchodkové sporenie
Dodatková dovolenka pre vás
Podniková rekreácia za zľavy
Flexibilný pracovný čas
Informácie o výberovom konaní
Do užšieho výberu budú zaradení uchádzači na základe životopisov. Po starostlivom posúdení všetkých žiadostí budeme kontaktovať iba uchádzačov postupujúcich do ďalšieho výberového kola a ostatné žiadosti spolu so životopismi skartované podľa zákona o ochrane osobných údajov. Ďakujeme za pochopenie a za prejavený záujem.
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
Vzdelanie v odbore
kuchár, gastronómia
Prax na pozícii/v oblasti
výhodou
Osobnostné predpoklady a zručnosti
Ochota pracovať v tíme.
Schopnosť učiť sa nové postupy.
Vysoká spoľahlivosť a zodpovednosť.
Samostatnosť pri plnení úloh.
Flexibilita v pracovnom čase.
Vyučenie v odbore kuchár/kuchárka.
Skúsenosti s prípravou jedál.
Schopnosť pracovať pod tlakom.
Dobré komunikačné zručnosti.
Orientácia na detail a kvalitu.
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Štátna príspevková organizácia, hlavnou činnosťou organizácie je poskytovanie rekreačných, stravovacích a vzdelávacích služieb.
Počet zamestnancov
250-499 zamestnancov
Kontakt
Kontaktná osoba: Ing. Martina Maštalircová
Žiadosť so stručným pracovným životopisom zašlite: email: smrekovec.riaditel@cuz.sk
