Minútkový kuchár – Staň sa súčasťou tímu Rozprávkovej kaviarne Little Amélie s.r.o.

Popis práce

Do nášho Rozprávkového kráľovstva, kde ožívajú sny a deti sa stávajú hrdinami, hľadáme minútkového kuchára.

Hľadáme zodpovedného človeka so zmyslom pre detail. Je viac ako vítané, ak má kandidát pozitívny vzťah k deťom a svojim úsmevom vie spríjemniť deň každému zákazníkovi.

Obsadzujeme pozície minútkový kuchár.

Náplňou práce bude:

– príprava minútkových jedál: Rýchla tepelná úprava pokrmov na objednávku, ako sú vajíčka na rôzne spôsoby (omelety, lievance, toasty či šaláty)

– príprava raňajkového menu

– zostavovanie, plánovanie sezónnej ponuky

– príprava jedál na fotenie

– úprava jedla na tanieri, ktorá je v kaviarenskom prostredí kľúčová pre vizuálny dojem

– kontrola stavu zásob, sledovanie dátumov spotreby a podieľanie sa na objednávaní tovaru

– zabezpečenie konštantnej chuti a kvality jedál podľa stanovených štandardov kaviarne

– príprava cateringu na oslavy

– práca s pokladňou

– obsluha zákazníkov

– udržiavanie čistoty na pracovisku, sanitácia náradia a dodržiavanie noriem HACCP pri skladovaní a manipulácii s potravinami

– predaj, dopĺňanie predaného tovaru

– práca v tíme

– príjemné vystupovanie

Zamestnanecké výhody, benefity

– práca na zmeny v stabilnej firme (krátky/ dlhý týždeň),
– účasť na tvorbe unikátneho konceptu v oblasti gastra
– dynamická a zaujímavá práca v príjemnom prostredí
– benefity ako káva, voda a čaj zadarmo denne počas pracovnej zmeny
– možnosť plánovania dovolenky, platené dovolenky podľa zákonníka práce
– školenia, kurzy – hradené zamestnávateľom

Informácie o výberovom konaní

Podrobný profesijný životopis spolu s fotografiou a motivačným listom zasielajte na
info@littleamelie.sk

Osobnostné predpoklady a zručnosti

Požadované osobnostné predpoklady a zručnosti:

– predchádzajúce skúsenosti na podobnej pozícii minimálne 1 rok

– zodpovedný prístup k pozícii a celkovej práci,

– príjemné a sympatické vystupovanie,

– požadujeme platný zdravotný preukaz,

– hygienické minimum,

– pozitívny vzťah k deťom a rodinám s deťmi

– komunikatívny